Découvrez l’élégance et la richesse du Clessyrah-Grenache. Parfait pour enrichir vos repas, ce vin offre une expérience de dégustation complexe avec ses arômes épicés et fruités, pour une boisson délicieusement équilibrée à chaque gorgée.
Le Clessyrah-Grenache est un vin rosé qui associe les cépages Syrah et Grenache. La Syrah apporte puissance, caractère épicé et complexité aromatique, tandis que le Grenache contribue à la fraîcheur et aux notes de fruits rouges. C’est un excellent choix pour accompagner des plats légers ou pour une dégustation estivale. le Clessyrah-Grenache a un degré d’alcool qui peut varier, mais généralement, les vins rosés ont un taux d’alcool compris entre 12 % et 14 %.
Le Clessyrah-Grenache se marie parfaitement avec une variété de mets. Voici quelques suggestions pour sublimer votre expérience de dégustation :
- Viandes rouges : Bœuf, agneau, et steaks grillés.
- Gibier : Sanglier, cerf, et autres viandes de gibier en sauce.
- Plats épicés : Tajines, curry, et plats méditerranéens épicés.
- Fromages : Fromages affinés, comme le comté, le gouda vieux et le parmesan.
- Plats mijotés : Daube, ragoûts, et plats en sauce.
- Légumes grillés : Poivrons, aubergines, et courgettes grillées.
Ces accords mettront en valeur la richesse et la complexité du Clessyrah-Grenache.
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