Découvrez l’élégance et la richesse du Merlot. Parfait pour enrichir vos repas, ce vin offre une expérience de dégustation complexe avec ses arômes fruités et épicés, pour une boisson délicieusement équilibrée à chaque gorgée.
Le Merlot est un cépage polyvalent originaire du Bordelais. Il offre des arômes de prune rouge fraîche et de cerise, et en bouche, il est plutôt doux avec une acidité rafraîchissante. Il se marie bien avec des plats comme le filet mignon et les viandes grillée. Les vins Merlot ont généralement un taux d’alcool de 12% à 14%
Le Merlot se marie parfaitement avec une variété de mets. Voici quelques suggestions pour sublimer votre expérience de dégustation :
- Viandes rouges : Bœuf, agneau, et steaks grillés.
- Plats mijotés : Daube, ragoûts, et plats en sauce.
- Fromages : Fromages à pâte molle comme le brie ou le camembert.
Ces accords mettront en valeur la richesse et la complexité du Merlot.
*image non contractuelle
